MẮM Vietnamese Street Food

Zin in een dampende kom phở op een grijze middag? Vlak bij de Stevenskerk, aan de Augustijnenstraat, koken de zussen Hiền en Phi-Yến Vietnamese gerechten volgens eigen familierecept. Je zit er tussen rode lampions en groene muren, onder een neonbord met het logo.

De huisgemaakte bánh mì, elke ochtend vers gebakken, is hun trots. Daarnaast vind je op de kaart noedelsoepen zoals phở en de pittige bún bò Huế, frisse bún-bowls en knapperige loempia's. Eet je vegan, glutenvrij of halal? Dan denken ze graag met je mee.

Reserveren kan niet: je loopt gewoon binnen. Van woensdag tot en met zondag ben je er vanaf het middaguur tot acht uur 's avonds welkom. Liever thuis eten? Bestel dan online om af te halen of laat het bezorgen.