Chidoz

Zin in een flinke burrito die je zelf samenstelt? Bij de Nijmeegse vestiging van de Mexicaanse keten Chidoz in de Molenstraat loop je langs de bar en kies je stap voor stap wat erin komt. Eerst een burrito, bowl, salade, nachos of taco's, dan de vulling: kip, varken, rund, zoete aardappel, geitenkaas of vegan. Daarna nog toppings zoals huisgemaakte guacamole en een saus, van mild tot flink pittig.

Het vlees wordt langzaam gegaard en alles wordt vers voor je neus klaargemaakt. Het is modern Mexicaans eten, zonder sombrero's. Heb je geen zin om zelf te kiezen? Neem dan een van de vaste favorieten, zoals de vegan burrito.

Je eet het ter plekke met vrienden, haalt het op of laat het bezorgen. Je bent er elke dag vanaf het middaguur welkom.