Wijngaard Het Hamerstuk

Zin om eens te proeven wat er in Lent en Ressen groeit? Aukje en Bernd begonnen in 2019 met een wijngaard en ciderboomgaard aan de Woerdsestraat in Ressen. Daar staan zo'n 2.000 druivenstokken van sterke, moderne rassen en 180 hoog- en halfstam appel- en perenbomen, van oudhollandse soorten als de Lentse Rode tot echte ciderrassen uit Engeland en Frankrijk.

Alles gaat ambachtelijk en met respect voor de natuur: onbespoten fruit, geen kunstmest, weinig maaien zodat insecten en padden er een plek houden. De wijn en cider worden natuurlijk geklaard en niet gefilterd, soms op smaak gebracht met sleedoorn of mispel uit de buurt.

Wil je proeven? Je kunt een proeverij regelen, ook op je eigen locatie, of wijn en cider bestellen via het contactformulier. Bel of mail ze gerust voor een afspraak.