De Kantine van Bairro Alto

Ken je het Splendorterrein al? Via een smal zijstraatje van de Groenestraat kom je bij De Kantine, een verstopt plekje dat binnen voelt als een huiskamer. Bij mooi weer zit je in het fijne tuintje.

Tot 12 uur kun je hier ontbijten met açai, Griekse yoghurt met huisgemaakte granola of een ontbijtplankje. Daarna gaat de lunchkaart open, met onder meer avocadotoast, een kimchi-tosti, soep en een uitgebreide lunchbowl. Er staan ook veel vegetarische gerechten op de kaart, zoals een brioche met pulled oesterzwam. Aan het eind van de middag bestel je iets voor bij de borrel, bijvoorbeeld oesterzwambitterballen of nacho's. De taarten en cakes komen uit de eigen bakkerij hiernaast.

Je bent elke dag welkom tussen half negen en vijf uur. Kom je met een groep van zes tot acht personen? Dan kun je reserveren.